2007年08月08日
CoCochi ハンバーガー ランチ 藤が丘
*…贅沢ハンバーガーを頂く…* ◆CoCochi◆
ハンバーガー = ファーストフード何て、ステレオタイプな考えをお持ちの方はいませんか


今日ご紹介するのは、
ちょっぴり贅沢なハンバーガーが食べられるお店「CoCochi」。

8月7日でちょうど1周年を迎える同店。
オープンのきっかけは、
オーナーの後藤さんが16歳の時に訪れた
アメリカでの沢山の出会いでした

とても美味しい食べ物と、
いつも人がたくさん集まっている素敵な店に出会い、
―心地いい時間をすごせる店―
いつしかその様な店を持ちたいと思うようになったそうです


沢山の研究を重ね、使用するバンズ(パンの部分)やお肉にも
こだわった同店のハンバーガーは、愛情がたっぷり詰まっています。
下写真のバーガーは、アボガドバーガー(1,050円)

パンその日の朝に焼かれた天然酵母を使ったソフトフランスのバンズ
アボガド軽くグリルしたアボガドはメキシカンチリソースとの相性ピッタリ
肉オーストラリア産の新鮮な牛肉100%
つなぎを一切使用せず、牛肉本来のとてもジューシーな旨みを味わえます。
両手を広げて、やっと持てる程大きい「CoCochi」のハンバーガー

その他、
ベーコンチーズバーガー(1,150円)
アスパラチーズバーガー(1,150円)ちょっぴり太目のグリーンアスパラガス + とろけるチーズ
マッシュルームチーズバーガー(1,150円)ごろごろのマッシュルームを、デュクセルソースをクリームで和えたもの。
とろけるチーズとご一緒に♪
など、どれも食してみたい逸品のハンバーガー達

ここ「CoCochi」で、ハンバーガーの常識を覆してみませんか
?■Hamburger & Pancake CoCochi■
住所 神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-3-1 桂ビル1F
TEL 045-972-2848
営業時間 11:30-19:00 ※18:30(L.O) 金曜 11:30-22:00 ※21:30(L.O)
定休日 毎週水曜日田園都市、おすすめ、フリーペーパー、ランチ、ディナー
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