パン屋さん パリジェンヌ

*…和と洋を楽しめるパン屋…* ◆パリジェンヌ◆

青葉区あざみ野に、古くからある「手作りパン　パリジェンヌ」。



「パン＝洋食」

そのようなイメージを持っている人が多いと思います。

ここ、「パリジェンヌ」では、
アレルギー体質の人には嬉しい、
アメリカでよく食べられているベーグルなども販売。

中でもユニークなのは、
パン売り場の一角に、「和菓子」が販売されている所。



この真ん丸いカタチをしたパンは、
和菓子職人が練り上げたあんこを使用し、
生地はフランスパンで、和と洋ミックスのアンパン。

同店の人気パン「ふわふわクリームパン 130円」は、
取材のときはすでに完売

ふわっふわっした特製生地が人気の秘密だそうです。

さらに!!　面白いパンを発見!!



「パン・ド・レーブ」。

ライ麦生地で焼き上げたこのパンは、
中をくりぬき、サンドイッチにして食べるそうです。

一見、普通のパンに見えるものの、パンのふたを開けてみると、
中にはバライティー豊かなサンドイッチたちが…

イメージするだけで、心時めく「パン・ド・レーブ」
誕生日や、パーティーなどで大活躍してくれそうです!!

パンに和菓子に…

素朴さの中に、何か新鮮なものがある…

そんな可愛らしいパン屋さん、「パリジェンヌ」。

■手作りパン　パリジェンヌ■
住所 神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-24-3
TEL [phone]
営業時間　9:00-19:30

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